ヤンニョムケジャンの美味しい食べ方！スプーンを使ってスマートに

ピリッと甘辛いタレに漬け込んだ新鮮なワタリガニ、「ヤンニョムケジャン」。
韓国好きなら一度は食べてみたい絶品グルメですよね！

でも、「どうやって食べるのが正解？」「手が汚れそう…」と不安に思う人も多いかも。
実は、ちょっとしたコツを知っておくだけで、もっと美味しく楽しめるんです！

今回は、ヤンニョムケジャンの本場の食べ方やアレンジ方法を詳しく紹介します！

ヤンニョムケジャンの正しい食べ方

ヤンニョムケジャンは、ワタリガニを丸ごと漬け込んでいるため、食べ方に少しコツが必要です。
でも、ポイントを押さえれば簡単！本場韓国流の食べ方をマスターしましょう。

ヤンニョムケジャンは、基本的に手を使って食べるのが正解。
殻を割りながら、カニの身を吸い出すように食べるのが美味しさの秘訣です。

ヤンニョムケジャンの醍醐味は、カニの甘さとタレの辛さが一体となった濃厚な味わい。
手を使うことで、よりダイレクトに美味しさを感じられます！

「手が汚れるのが気になる…」という人は、スプーンを活用するのもおすすめ。
カニの甲羅をスプーンで押さえながら、身をすくい取るように食べると、上品に楽しめます。

特に、甲羅の部分にたっぷり詰まったカニ味噌は、スプーンですくうと食べやすい！
手を汚したくない人や、初めて食べる人は試してみてください。

ヤンニョムケジャンの最大の魅力は、濃厚なカニ味噌。
甲羅の中には旨味たっぷりのカニ味噌が詰まっているので、最後までしっかり楽しみましょう！

おすすめの食べ方は、「甲羅ご飯」。

ご飯と絡めることで、カニの旨味がさらに引き立ちます。
韓国でも定番の食べ方なので、ぜひ試してみてください！

ヤンニョムケジャンは、そのまま食べるだけでなく、ちょっとしたアレンジでさらに美味しく楽しめます。

ヤンニョムケジャンと白ごはんの相性は抜群！
ご飯の上にほぐしたカニの身をのせて、タレをかけるだけで、絶品「ケジャン丼」に。

さらに、カニ味噌も一緒に混ぜると、旨味たっぷりの贅沢な丼ぶりになります。

韓国海苔の塩気とゴマ油の風味が、ヤンニョムケジャンと相性抜群！
ご飯とカニの身を海苔に包んで食べると、一口で味のバランスが楽しめます。

お酒のおつまみにもぴったりなので、ビールやマッコリと一緒に楽しむのもおすすめ。

ヤンニョムケジャンのタレには、カニのエキスがたっぷり溶け込んでいます。
最後に、ご飯にかけて食べると、極上の「ヤンニョムケジャンご飯」に！

タレまで余さず味わうのが、通な食べ方ですよ。

「そもそもヤンニョムケジャンってどんな料理？」という人のために、簡単に解説します！

ヤンニョムケジャンは、ワタリガニを唐辛子ベースの甘辛いタレに漬け込んだ韓国料理。
「ご飯泥棒」とも呼ばれるほど、白ごはんとの相性が抜群な一品です。

生のカニを使用しているため、身がとろけるような食感で、濃厚な旨味が特徴。
辛さと甘さが絶妙に絡み合う、韓国ならではの味わいです。

よく比較されるのが、「カンジャンケジャン」。

辛いものが好きならヤンニョムケジャン、マイルドな味が好みならカンジャンケジャンがおすすめ！

韓国では専門店が多く、ソウルなら「ノルブケジャン」や「プロカンジャンケジャン」が有名。
日本でも新大久保や韓国料理店で食べられるお店が増えています。

通販でお取り寄せして、自宅で楽しむのもアリ！

ヤンニョムケジャンは、手で豪快に食べるのが美味しさの秘訣！

ちょっとしたコツを覚えれば、ヤンニョムケジャンをもっと美味しく楽しめます！
ぜひ、本場の食べ方で味わってみてくださいね。