ブンモジャ ブンモジャとタンミョンの違いを徹底解説！春雨の太さや味の違いも紹介
韓国料理には欠かせない「春雨」。その中でも「ブンモジャ（분모자）」と「タンミョン（당면）」は、見た目も食感もまったく違うんです！今回は、この2つの違いや美味しい食べ方を詳しくご紹介します♪🥢 ブンモジャとタンミョンの基本的な違いブンモジャと...
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ブンモジャ ブンモジャはどこで買える？ドンキやカルディなどでの販売情報も
韓国グルメ好きの間でじわじわと話題になっている「ブンモジャ」。日本ではまだそこまで知名度は高くありませんが、そのモチモチ食感がクセになると人気上昇中の食材です。「どこで買えるの？」「通販でも買える？」そんな疑問を持っている人も多いのではない...
ブンモジャ 大阪でブンモジャが食べられるお店！心斎橋と鶴橋の実店舗
韓国グルメが好きな方なら「ブンモジャ」って聞いたことありますか？ブンモジャは、韓国料理で使われる極太の春雨のこと。もちもち＆プリプリの食感がクセになる食材で、マラタンやトッポッキによく使われます！大阪ではまだ食べられるお店が少ないですが、今...
ユッケジャン・ケジャン カンジャンケジャンはまずい？口コミ評判やレビューを紹介！
カンジャンケジャン、韓国の人気グルメだけど「まずい」っていう口コミもちらほら…。生のワタリガニを醤油漬けにした独特な料理だから、好みが分かれるのは確か。でも、正しい食べ方やアレンジを知れば、美味しく楽しめるんです！今回は、カンジャンケジャン...
ユッケジャン・ケジャン タッケジャンとユッケジャンの違いとは？材料の違いやレシピも紹介
韓国料理の中でもピリッと辛くて旨味たっぷりのスープといえば、「ユッケジャン」が有名ですよね。でも、似た名前の「タッケジャン」って聞いたことありますか？実は、この2つのスープは材料も味わいも異なり、韓国グルメ好きなら絶対に知っておきたいポイン...
ユッケジャン・ケジャン ユッケジャンとテグタンの違いを徹底解説！味・具材・栄養価まで詳しく比較
韓国の辛いスープ料理といえば、「ユッケジャン」と「テグタン」。どちらも赤くて辛いスープなので、一見すると似ていますが、実は味や食材、作り方などに大きな違いがあります。今回は、それぞれの特徴や違いを詳しく解説していきます！ユッケジャンとテグタ...
ユッケジャン・ケジャン ユッケジャンラーメンはまずい？口コミやアレンジレシピも紹介
ピリ辛でコクのあるスープが特徴の「ユッケジャンラーメン」。でも、「まずい」「苦手かも」と感じる人もいるみたい。なぜそう感じるのか？本場韓国のユッケジャンラーメンとはどう違うのか？そして、おいしく食べるためのポイントやアレンジレシピも紹介しま...
ユッケジャン・ケジャン エビケジャンではなくカンジャンセウ!カンジャンケジャンのエビバージョンを徹底解説
韓国料理の中でも「カンジャンケジャン（간장게장）」は、ワタリガニを醤油ダレに漬け込んだ人気メニュー。実はこのカニの代わりにエビを使った「カンジャンセウ（간장새우）」も絶品なんです！プリプリの生エビに甘辛い醤油ダレが染み込み、ご飯が無限に進む...
韓国グルメ テンジャン味噌はどこで買える？カルディ・業務スーパー・通販を徹底比較！
韓国料理好きなら一度は耳にしたことがある「テンジャン味噌」。テンジャンチゲや炒め物に使うと、ぐっと本格的な味になる万能調味料ですが、「実際どこで買えるの？」と疑問に思ったことはありませんか？結論から言うと、テンジャン味噌はカルディ・業務スー...
トッポギ トッポギを揚げると爆発する!? 危険性と安全に美味しく食べるコツを解説
トッポギを油で揚げてみたら、ポンポン弾けて大パニック！そんな経験ありませんか？実は、トッポギをそのまま油で揚げると、ポップコーンのように激しくはねてしまい、思わぬケガや火傷につながることも…。実際、多くの製品パッケージには「油で揚げないで」...